镇坪白条深加工分割线 厂家电话【新型】

2021-10-22 19:28:16
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        在羊放血自动输送线上主要完成的工序:上挂、(刺杀)、沥血、去头等,沥血时间一般设计为5分钟。预剥扯皮倒挂预剥:用羊用叉挡将羊的两后腿叉开,以便前腿、后腿和胸部的预剥。衡预剥:放血/预剥自动输送线的挂钩勾住羊的一后腿,扯皮自动输送线的挂钩勾住羊的两前腿,这两条自动线的速度是同步前进的,羊的腹部朝上,背部朝下,衡前进,在输送的过程中进行预剥皮。这种预剥的方式可有效的控制在预剥过程中羊毛粘在胴体上。用羊用扯皮机的夹皮装置夹住羊皮,从羊的后腿往前腿方向扯下整张羊皮,根据屠宰的工艺,也可从羊的前腿往后腿方向扯下整张羊皮。将扯下的羊皮通过羊皮输送机或羊皮风送系统输送到羊皮暂存间内。胴体加工胴体加工工位:开胸、取白内脏、取红内脏、胴体检验、胴体修割。           生猪刨毛机是目前我国屠宰场生猪整羊刨毛的设备。本机空间开阔,机内装有喷淋水管,起到润滑作用,同时可冲洗刨下的猪毛,脱毛效果好,刨毛时间由人工控制,对不同地区的不同猪种和大小不同的猪体均可适用。在此机前配有浸烫池或烫猪机,使猪体均匀的浸烫后再进入本机,方可取得良好的脱毛效果。

1、用途:液压刨毛机是用于对烫毛后的猪屠体进行刨毛的一种设备。        

2、主要结构与特点液压刨毛机由机体、减速机、喷淋装置、液压系统、捞耙和煺毛滚筒等

组成。主要特点是刨毛空间大,一次可容纳多头猪进行同时刨毛;机内装有喷淋水管,起

润滑作用,同时可冲洗刨下的猪毛;采用液压形式提升滚筒,结构简单,故障率低。不锈钢

外壳,镀锌框架,框架厚度10个厚以上。       

3、操作要点   减速机通过输送链带动一只软刨滚筒和两只硬刨滚筒做旋转运动,在猪体自重

的压力下,刨片与猪体之间产生摩擦,从而实现煺毛。煺毛完成后,软刨滚筒经液压油缸顶

起,猪体自行脱离刨毛机,完成整个刨毛过程。        

4、注意事项   多头猪同时刨毛,猪体大小应接,差别不能太大。

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        放入封闭的车内拉出屠宰车间处理。同步卫检线上的红内脏挂钩和白内脏托盘自动通过冷-热-冷水的清洗和消毒。副产品加工合格的白内脏通过白内脏滑槽进入白内脏加工间,将肚和肠内的胃容物倒入风送罐内,充入压缩空气将胃容物通过风送管道输送到屠宰车间外约50米处,羊肚有洗羊肚机进行烫洗。将清洗后的肠、肚整理包装入冷藏库或保鲜库。合格的红内脏通过红内脏滑槽进入红内脏加工间,将心、肝、肺清洗后,整理包装入冷藏库或保鲜库。胴体排酸涿州京源亚达商业机械屠宰设备有限公司:将修割、冲洗后的羊胴体进排酸间进行“排酸”,这是羊肉冷分割工艺的一重要环节。排酸间的温度:0-4℃,排酸时间不超过16小时。排酸轨道设计距排酸间地坪高度不底于2200m。

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